Memasak bukanlah kegiatan rutin setiap harinya, juga seni yang membutuhkan alat terbaik untuk hasil maksimal. Saat ini berbagai jenis kompor tersedia di pasaran, mulai dari kompor listrik hingga kompor induksi.
Namun di tengah perkembangan teknologi kompor gas stove tetap menjadi primadona dan menjadi pilihan utama banyak orang. Mengapa demikian? Karena kompor gas menawarkan banyak keunggulan yang tidak bisa diabaikan. Penasaran bukan, di artikel ini anda akan mendapatkan jawaban atas semua pertanyaan.
- Kontrol Suhu Yang Akurat Dan Fleksibel
Salah satu keunggulan kompor gas stove yaitu kemampuan mengontrol suhu yang akurat. Pengguna bisa dengan mudah menyesuaikan besar kecilnya api sesuai kebutuhan memasak. Hal ini sangat penting untuk teknik memasak.
Dengan kompor ini, kegiatan memasak seperti menumis, menggoreng, atau memasak yang membutuhkan api kecil dan lama bisa dilakukan dengan mudah. Dengan menggunakan kompor gas stove anda bisa mengatur suhu dengan mudah.
- Lebih Cepat Dalam Memanaskan Peralatan Masak
Kompor gas stove memiliki sumber panas langsung, yaitu api yang menyentuh dasar peralatan memasak secara langsung. Berbeda dari kompor lainnya yang secara tidak langsung menyentuh peralatan memasak secara langsung.
Ini membuat proses memasak lebih cepat karena panas api yang dihasilkan langsung tertransfer melalui alat memasak dengan sempurna dan merata. Dengan pemanasan yang lebih cepat, waktu memasak lebih singkat dan efisien.
- Cocok Untuk Berbagai Jenis Peralatan
Tidak semua jenis peralatan memasak bisa digunakan pada kompor listrik, terutama kompor induksi yang hanya kompatibel dengan bahan stainless steel atau besi cor. Sementara itu, kompor gas stove dapat digunakan untuk hampir semua jenis peralatan masak, terutama panci aluminium, wajan tembaga, hingga panci tanah liat yang bisa digunakan dalam memasak tradisional.
- Tetap Bisa Digunakan Saat Listrik Padam
Salah satu keunggulan yang tidak dimiliki kompor listrik adalah kemampuannya untuk tetap berfungsi meskipun terjadi pemadaman listrik. Ini sangat penting terutama di daerah yang sering mengalami pemadaman listrik. Dengan kompor gas stove anda bisa tetap memasak kapan saja tanpa bergantung pada pasokan listrik.